Merci d’effectuer votre commande au plus tard le mardi matin pour un retrait dans la semaine en cours. Expédition : France métropolitaine (sauf produits frais, non expédiés).

Côte de porc fermier dans le filet – 1 pièce

3,00 

Délicieuse côte de porc fermier taillée dans le filet, tendre et savoureuse. Environ 250g la pièce.

Côte de porc fermier dans le filet

Découvrez la délicieuse côte de porc fermier de La Ferme du Vieux Bourg. Taillé dans le filet, ce morceau généreux fera succomber vos papilles par sa saveur intense et sa tendreté. La pièce fait environ 250g.

12,00 € / kg

Conseil de cuisson de la côte de porc fermier : préférez une cuisson à la poêle pour un résultat optimal : 2 minutes à feu vif de chaque côté, puis baissez le feu pour finaliser la cuisson de la côte de porc fermière.

Les cochons élevés par La Ferme du Vieux Bourg consomment à 90% des céréales produites sur les terres de la ferme, leur ration étant complétée par du tourteau de tournesol. Ils vivent – AU CHOIX DE L’ANIMAL ! – en plein air ou dans le bâtiment sur paille, et ne reçoivent aucun traitement antibiotique.

Retrait de la côte de porc fermier dans le filet

Les côtes de porc fermier dans le filet peuvent être retirées à La Ferme du Vieux Bourg ou sur les marchés.

Les horaires d’ouverture du magasin de La Ferme du Vieux Bourg à Castel-Sarrazin sont :

  • Le mercredi de 14 h à 18 h
  • Le jeudi de 9 h à 12 h et de 14 h à 19 h
  • Le vendredi de 9 h à 12 h et de 14 h à 19 h

Nos présences sur les marchés locaux sont :

  • Amou : le dimanche matin de 8 h à 12 h
  • Dax : le samedi matin de 8 h à 12 h
  • Orthez : le samedi matin de 8 h à 12 h
  • Pomarez : le mercredi après-midi de 16 h 30 à 19 h
  • Préchacq-les-Bains (Ferme Coumet) : le jeudi après-midi de 16 h à 19 h
  • Saint-Paul les Dax : le jeudi matin de 8 h à 12 h
  • Sort-en-Chalosse (Ferme Danhil) : le vendredi après-midi de 14 h 30 à 19 h
  • Tilh : le mardi après-midi de 16 h 30 à 19 h

Vous pouvez également retrouver nos produits chez nos partenaires locaux. Voir nos partenaires locaux

Nos viandes fraiches de porc sont disponibles uniquement en retrait sur place ou au marché.

Côte de porc, rôti (dans l’échine, le filet, l’épaule…), travers, saucisses… Choisissez au détail nos pièces de porc fermier pour vos recettes quotidiennes ou festives.

Pour vos retraits de commande de la semaine en cours : merci d’effectuer votre commande au plus tard le mardi matin.

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Brand

La Ferme du Vieux Bourg

Poids 0,2 kg

Paiement en ligne
100% sécurisé

Paysan charcutier
à Castel-Sarrazin

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